Artikel nr: LP0.75brut Champagne Laurent Perrier Brut in
Laurent Perrier Brut
Kleur: De wijn is lichtgoud gekleurd met fijne, blijvende belletjes.
Geur: De delicate geur is fris en complex met tonen van wit fruit en citrusvruchten.
Smaak: Makkelijk, medium body, goede balans.
Serveren: Vanwege zijn elegante stijl een perfecte aperitiefwijnis de De Brut LP is heerlijk om zo te drinken en bovendien maken zijn opmerkelijke balans, fraîcheur en verfijning hem tot perfecte begeleider van diversen visgerechten, slakken, witvlees en gevogelte etc. Probeer ook eens bij het toetje. Serveer koud
Wijngaarden: De Chardonnaydruif domineert in deze wijn met een aandeel dat bijna twee keer hoger is dan gebruikelijk voor een Brut Champagne. Brut LP is een blend van meer dan 200 wijngaarden in de Champagne streek in meer dan 50 cru gebieden. De Brut LP is een assemblage van meer dan 55 wijnen die onder ideale omstandigheden drie jaar rijpen. De gemiddelde kwaliteit van de wijngaard is 94%. Ongeveer 10% tot 20% van de druiven wordt gereserveerd voor de Vintage wijnen. Dankzij het evenwicht tussen de natuurlijke frisheid en suikers in de wijn wordt slechts beperkt gedoseerd. Wijnmaker Michel Fauconnet zorgt voor een consistente smaak, jaar op jaar.
